Только что доел...
Большой апельсин вычищается изнутри ("шляпка" откладывается в сторонку).
Мясо тунца, варёное яйцо, тёртый сыр и маслины смешиваются до однородной массы.
Эта масса выкладывается в тот самый апельсин и накрывается "шляпкой" (типа сомбреро).
На "теле" апельсина делаются глаза (колечки маслин) и мексиканский носик (
) из кусочка красного перчика.
Принимать только под самбуку !!!
