Куриные крылышки
А я люблю делать куриные крылышки на быструю руку.
на 9 крылышек делаю маринад:
5 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого имбиря, перец, соль чуть-чуть, 3 зубчика чеснока, 1-2 ст.л. лимонного сока.
все смешиваю и поливаю этим маринадом плотно сложенные в кастрюлю крылышки. накрываю тарелочкой ставлю небольшой "пресс". и в холодильник.
Утром замариную - вечером жарю или с вечера замариную - утром пожарю. Дольше часов 10 лучше не держать. Вкус уже другой.
А так быстро готовится, так же быстро и съедается)))
Пальчики оближешь.
|