Показать сообщение отдельно
Старый 28.10.2011, 11:08   #8
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

1. Грубо говоря - брала все на глаз.

2. По рецепту была свинина (действительно надо часок для запекания), а я брала филе куриное порезала его небольшими кусочками. Рецепт был выложен под впечатлением.

Возьмите:

1 кг картошки
0,5 кг мяса (лучше свининку)
0,5 кг грибов (я брала шампиньоны)
1 п. сливок (я брала 200 г 10% жирности)

Картошку - на 4 части, мясо кусочками.

В рукав сначала мясо, потом картошку сырые.

И все заливаем грибами под сливками.

Цитата:
Сообщение от kozur Посмотреть сообщение
На сковороде поджариваем лук, добавляем грибы, жарим пока не выкипит жидкость, добавляем пачку 10% сливок, пару минут потушить и выключить.
Если что непонятно - пишите, хозяйка необидчивая
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Эти 6 пользователя(ей) сказали «Спасибо» kozur за это полезное сообщение:
EllE HRD (31.10.2011), katsol (28.10.2011), lisakate (28.10.2011), Trishka (28.10.2011), Мотя (28.10.2011), Шутюр баад (28.10.2011)