Ирина, я делала салат Цезарь и к нему сама готовила соус, тк покупной соус-майонез с одноимённым названием
Брала рецепт из инета, который с яйцом сваренным всмятку и с анчоусами.
вместо анчоуса была собственноручно маринованная сёмга
. У меня хвостик пересолился
и я его одну часть, бОльшую, пустила в салат с креветками, а остаток вот в этот соус. Тут же нельзя ссылку выставлять с другого ресурса, поэтому скажу-готовим дома
Кетчуп точно лишний, ну на мой вкус. Да и если использую, то, опять же, собственного приготовления)
Про сёмгу/форель...обычно я использую рецепт, который вроде и вы тут выкладывали. Если не ошибаюсь
еще не смотрела в списке). Если есть время, могу соус какой то изобразить) с грибами мне рыба не нра...
Еще добавляю сёмгу в котлеты рыбные. 50/50 с белой морской рыбой, с болгарским перцем, зеленью и зубчиком чеснока. Летом сёмга это практически всегда мангал.
ну и супы пюре рыбные. Мои домашние только такие едят.
ЗЫ. Я нашла
http://forum.hrliga.com/showthread.php?t=12657
Тут три варианта и все
