Цитата:
Сообщение от ragenta
- я рекомендую икру нерки, а не горбуши. Если разделяете мнение, что не размер имеет значение, а вкус.
|
Я рекомендовала икру горбуши не из вредности...
А именно потому, что ее рекомендуют специалисты, которые проработали всю жизнь на изготовлении (добыча, заготовка, поставки...) этой самой икры и знающие - какая из них ценится по вкусовым и остальным качествам.
А там - дело хозяйское....