О! Это тоже салат из моего детства!
Вкус получается воспроизвести только в селе, у бабушки. Потому что картошка и лук там очень вкусные, и потому что все сваренное на воде из колодца имеет совершенно другой вкус. Про подсолнечное масло, настоящее, душистое, я вообще молчу!