А
Мимоза - обожаю!!!
Что для нее надо:
1. Консервы — лучше Горбуша (но можно и сардины) в собственном соку/в масле — 1 банка
2. 2 яйца.
3. Сыр твердый 100 гр
4. Масло замороженное
5. Майонез.
Ее надо слоями выкладывать на больше блюдо:
1 слой — сыр голландский (на мелкой терке) 100 гр
2 слой — рыба (сардины консервы, помятые вилкой) 1/2 банки
3 слой — майонез тонким слоем
4 слой — сливочное масло (замороженное натереть на мелкой терке)
5 слой — лук (очень мелко)
6 слой — рыба (сардины консервы, помятые вилкой) 1/2 банки
7 слой — белки (на мелкой терке)
8 слой — майонез
9 слой — желтки (на мелкой терке)
Очень нежно и вкусно. Делать на самом деле легче, чем писать.
