К теме по поводу из малого МНОГО.
0,5-0,6 кг куриного филе или фарша куриного + 300-400 шампиньонов (можно некрасивых)+ булка размоченая (на глаз)+1 картофелина+1 луковица.
Котлет получается целая большая сковородка. К тому же очень вкусные и недорого.
Мы уже месяца 2 как свинину перестали кушать. Перешли на диетическое нежирное мясо, а котлетки любит вся семья. Если просто из курятины, то сухие получались, а с грибами очень даже ничего. На ура!
|