Как очистить целую головку чеснока меньше, чем за 10 секунд
Все знают, что чистить чеснок — не самое приятное занятие. После него приходится долго отмывать руки, чтобы чесночный запах не преследовал вас целый день. Оказывается, есть совсем простой способ, позволяющий очистить целую головку чеснока за считанные секунды. Вот он.
Положите головку чеснока на стол, и ударьте по ней, чтобы она распалась на отдельные зубчики. После этого возьмите две глубокие миски, сложите весь чеснок в одну из них, накройте сверху второй и хорошенько потрясите. Вуаля — все зубчики очищены. Вот еще и видео в доказательство. Источник |
а я смотрю Джейми Оливера "готовим за 15 минут", и он в каждой передаче использует чеснок и не чистит его. Просто зубчик кладет в чеснокодавку и все.
Я все никак не попробую. |
Цитата:
Ничего себе - неужели правда? Надо попробовать!:bravo: |
Цитата:
Или она как-то "отодвигается" и выдавливается только очищенный чеснок? Или скорлупа тоже полезна? Цитата:
Один зубочек я вряд ли я буду в мисках телепать :lol:. |
Цитата:
И еще я подумала: чеснок должен быть настолько сухой, чтобы так запросто от него отлетала шелуха при встряхивании...А всегда ли чеснок такой сухой бывает?:reverie:И держится шелуха прочно м-м-м...как это называется, на "попке", что ли, зубочка...эту "попку" ножом, обычно срезАем...:dont know: |
Цитата:
Цитата:
это я так к слову вспомнила, не заводить же для этого отдельную тему ;) |
Мы с Викой пишем, а сами не проверили эти ноу-хау :lol:.
Если кто-то попробует (и мы, конечно, в том числе), напишите! ;) |
Цитата:
Цитата:
|
Я пробовала, летом и в период консерваций овощей. Чеснок действительно надо сухой. Но я головку не ударяла, а разламывала на зубчики. Миски метеллические. Очищается супер. Даже те зубчики которые остались в шелухе (где-то 30%) очень легко очищаются руками.
|
Испробовала я совет по чистке головки чеснока менее, чем за 10 секунд.
Делюсь впечатлениями. Одну головку чеснока не стОит чистить такими методами, т.к.: 1. Времени на тряску чеснока уходит гораздо больше, чем 10 секунд. 2. Трусить надо сильно! 3. После труски, тряски или как правильно:lol: - надо обязательно мыть эти емкости, т.к. запах чеснока надо удалять, а удалять надо с моющим средством. Конечно, можно и не мыть, однако, когда пахнет чесноком из посудного шкафа - не очень приятно. Поэтому я решила, что один нож и время, которое ушло бы у меня на чистку этих двух головок - мне подошло бы больше, а также удорожание за счет моющего средства - мне не очень подходит. А очистилось, да - почти все, потом еще дочищала, как Наташа говорила - процентов 30...Да, "попки" потом, все равно - ножом срезать надо... |
Часовой пояс GMT +3, время: 18:28. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA