Начало работы
 

Коллеги! У меня возникло легкое недоразумение и как правильно его оформить я, увы, не знаю. Дело в том, что директор компании принят на работу в июле (26 числа), но фактически приступил к работе в июне (3 числа) - по договоренности с собственником бизнеса. Как правильно это можно оформить приказом (желательно по-украински - у меня тааакие "перлы" получаются:?)

С 26.06 по 02.07 он кем был?
Директором не приступившим к обязанностям?

оформите отпуск без сохранения ЗП)
Или прогул)

А уведомление о приеме в налоговую вы когда отправили?

Третьего.

В таком случае датой 26.06 вы его уже никак не оформите

Я имел в виду - могу ли я издать приказ от 26-го, что Иванов Иван Иванович приступает к работе с третьего числа?

теоретически - можете.
практически - уже нет, потому как номер и дату приказа вы уже указали в уведомлении о его приеме на работу.