Так, докладаю!;)
Тортик покушали! :bravo:Света! Большое спасибо за рецепт! :handshake:Сыну - понравился очень!:good::yahoo: А мне - главное понравилось, что возни особо нет! :thumbs up:Я вот помню: бабушка, так два дня на него тратила....:?:cry: Он говорит: а я ел у друга - другой вкус! Ну, я думаю: у разных хозяек - разные рецепты...:reverie: А есть еще у кого какие? ;)Может, кто-то по-другому делает? Выкладывайте, девочки, будем печь и сравнивать!:koo-koo: |
Я тоже вчера попробовала этот рецепт, просто КЛАСССС!!!!!!!!:good:
Принесла пару кусочков на работу, коллеги прям меня полюбили за этот чудесный тортик!:thumbs up: Спасибо за рецепт!!!:res: |
Мотя, у меня есть еще с десяток рецептов Наполеона. Есть даже коржи на пиве. Просто этот мой любимый.
|
Цитата:
Цитата:
Задаю вопросы, потому что готовимся к выходным и 23.02: бум баловать мужчин. :D |
:D
Цитата:
Цитата:
|
Цитата:
|
Чесно говоря не знаю, обьясню на пальцах.
У меня духовка разделена на 5 отметинок и вот я облюбовала 2. |
Цитата:
Не увидели мы ни десяток, ни, хотя, бы еще одного, что на пиве, хотя. бы...:dont know::cry:;) |
Спасибо за рецепт - тортик готовили на выходные - очень быстро и главное вкусно получилось.
Мои коржи "сидели" в духовке 10 минут при температуре 200 градусов. :camomile: |
"Наполеон" на пиве
Цитата:
Тесто: 200 мл пива 1 пачка сл.масла/маргарина 3 стакана муки (плюс-минус). Щепотка соли и столовая ложка сахара. Крем: 0.75 л молока 1 стакан сахара/ я брала меньше- очень сладкий выходит 4/5 яиц, кол-во зависит от размера этих самых яиц 2 ст. ложки муки 250 г сливочного масла ванилин по вкусу ( кто любит ) Муку перетереть с маслом в крошку, добавить соль и сахар. Влить пиво, замесить тесто, при необходимости подсыпая муку. Тесто должно быть мягким, эластичным. Готовое тесто положить в холодильник на 2 часа. Затем разделить его на 12-16 частей и раскатать тонкие коржи, сразу обрезать по трафарету. Наколоть их вилкой и выпечь на сухом противне при температуре 180 градусов до легкого золотистого цвета Дальше все по схеме слоеного торта... Даю постоять ночь... Приятного аппетита.:good:;) ЗЫ. вспомнила:reverie:... Я во все кремы добавляют коньячок... :Dпару столовых ложечек...что то в этом есть:redface: |
Часовой пояс GMT +3, время: 12:19. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA