Итальянский десерт - панна сотта
Итак, панна котта! Panna cotta!
Panna - сметана, cotta - варенная.. Это очень известное нам желе!;) Просто делаем желе из сливок - густой жирности , добавив туда желатин, добавить надо чуть ванильки или ванильного сахара и сахарку на вкус (кто любит послаще;)). Вовнутрь можно добавить любые кусочками порезанные фрукты. Кстати сказать, итальянцы ну ОЧЧЧЕНЬ гордятся своей кухней и редко кто из них признает чужую...:dont know: Банальное желе - панна котта, мы его тоже делаем, но итальянцы вам расскажут, как вроде они одни в мире его делают!:D |
очень-очень вкусно!!! Я делаю его уже года 3 и никак не могу успокоиться:)
|
Часовой пояс GMT +3, время: 19:44. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA