Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига

Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига (http://forum.hrliga.com/index.php)
-   Десерты (http://forum.hrliga.com/forumdisplay.php?f=56)
-   -   Итальянский десерт - панна сотта (http://forum.hrliga.com/showthread.php?t=11776)

Мотя 09.11.2010 11:49

Итальянский десерт - панна сотта
 
Итак, панна котта! Panna cotta!
Panna - сметана, cotta - варенная..

Это очень известное нам желе!;)
Просто делаем желе из сливок - густой жирности , добавив туда желатин, добавить надо чуть ванильки или ванильного сахара и сахарку на вкус (кто любит послаще;)).
Вовнутрь можно добавить любые кусочками порезанные фрукты.

Кстати сказать, итальянцы ну ОЧЧЧЕНЬ гордятся своей кухней и редко кто из них признает чужую...:dont know:

Банальное желе - панна котта, мы его тоже делаем, но итальянцы вам расскажут, как вроде они одни в мире его делают!:D

Uspeh 21.12.2010 20:07

очень-очень вкусно!!! Я делаю его уже года 3 и никак не могу успокоиться:)


Часовой пояс GMT +3, время: 03:12.

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA