Дрожжевое тесто быстрого приготовления
Вложений: 1
Молоко теплое -250 мл
Масло растительное -6 ст л Мука -400-500гр Яйцо -1 шт Сахар -2стл Соль -щепотка Дрожжи-11 гр Способ приготовления: Нагреваем духовку до 180 гр Все ингредиенты для теста просто смешиваем. Месим пока тесто не будет отставать от рук. Формируем шар. Кладем тесто в миску или казанчик, оборачиваем полотенцем. Ставим в духовку и выключаем её . Через 20 минут тесто увеличится в 4 раза. А дальше печем- булочки,плюшки,кулебяки ,пироги и т.д На расстойку нужно минут 10. Тесто очень пушистое, долго не черстеет,имеет необыкновеный вкус сдобы!!! У меня пирог с капустой. Капусту на сливочном масле припускаю минут 15, солю, перчу и добавляю зелень и немного тмина. |
Часовой пояс GMT +3, время: 07:42. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA