Пока цветет жасмин
Когда мне было 13 лет, мама купила мне первые духи с запахом жасмина. Жасмин, сирень, ландыши - те первые весенние запахи, которые нравятся очень многим, свидетельствующие о том, что закончилась зима, и жизнь продолжается.
Спустя много лет мне довелось попробовать зеленый чай с жасмином. Запах и вкус меня сильно разочаровали. Создавалось впечатление, что я пью свои первые духи. А ведь жасминовый чай - это не только вкусно, но и очень полезно. Пока цветет жасмин, можно себя и побаловать. В чайник, кувшин, просто в чашку положить цветов, заполнив приблизительно половину объема, добавить листочек/веточку мяты, залить очень горячей водой (практически кипятком), дать настояться. Очень вкусно пить как в горячем, так и в холодном виде. Такой чай не только отлично утоляет жажду, но и поднимает настроение, работает как антидепрессант. Цветы жасмина можно и посушить впрок. Требование к сырью и процессу обычные - сырье сухое, помещение темное, теплое, хорошо проветриваемое. Доброго дня и приятного аппетита!!! |
А не много будет цветов? Обычно рекомендуют травы 1-2 ложки на стакан
|
Если сушеный, то полкувшина точно многовато. А если, только-только с куста - то мне в самый раз.
Пробуйте. И Вы сможете подобрать для себя "дозировку" ;) |
Часовой пояс GMT +3, время: 06:13. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA