Желейно-творожный торт
Этим рецептом поделились со мной друзья из Латвии, с которыми мы в этом году отдыхали на море.
Вкуснейшая штука, скажу я вам, ребята! :good:Особенно летом, когда на ДР или праздник нужен торт, а бисквиты летом как-то не идут....:dont know: Итак: 1. Растворить фруктовое желе в 200 мл воды. Выстелить пищевой пленкой миску (размер и форму миски выбирайте такой, чтобы был полноценный размер торта), вылить в нее остывшее желе. Ненадолго поставить в холодильник, чтобы чуть-чуть прихватилось. Достать из холодильника, высыпать в него подготовленные нарезанные кусочки фруктов. Фрукты желательно брать такие, как вкус желе. Если желе клубничное, то кусочки клубники и т.д. Сверху вылить еще одну порцию желе - такую, как первая порция. Поставить в холодильник. 2. Растворить 25 желатина в 0,5 стакана воды, поставить остывать (лучше 2 порции желатина на 0,5 стакана воды, т.е. 2 пачки желатина по 25 г в пачке). 3. Взбить миксером 0,500 г сметаны со стаканом сахара. Отдельно взбить 0,500 г творога. Смешать со сметаной и желатином, который уже готов под № 2. Добавить кусочки фруктов (или изюм, или курагу...) по вашему вкусу 4. Вылить сверху на застывшее желе под № 1. Поставить в холодильник и дать застыть. 5. Пропустить через мясорубку 0,300 г печенья (лучше типа крекерного), смешать с 0,300 сливочного масла. 6. Выложить тоненьким слоем на сметанно-творожный слой. 7. Поставить в холодильник максимум на 4 часа. 8. Перевернуть миску на блюдо и вытряхнуть застывший торт, снять пленку. Получается очень красивый и нежный тортик! За вкус - я вообще молчу - тает во рту, холодненький, как раз самое ТО в жару!:good::058: Приятного аппетита!;) |
Мотя! Айда к нам в гости с таким чудом :meeting: :058:
|
ЗАпросто!;):bravo::thumbs up:
|
Надя, а клубнику где брала в августе?
|
Надь, а у меня и клубничка есть:redface:, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик;)
И варенье увезёшь своим ходом. :good: |
Цитата:
Цитата:
Приеду. Забацаю. Увезу. Ваш Пух!:lol: |
А как это вы в Латвию ехали и не заехали в Киев?:dont know:
:cry: |
Цитата:
Цитата:
:smml2: Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли? Я тоже хочу!:cry: |
Цитата:
А клубники у меня около 15 кг заморожено целенькими ягодками и еще где то 10 кг перетерты с сахаром :redface:. Так что приглашаю и жду...:good: |
Та ты ШО, Бефис?:reverie:
Хде Латвия и Хде я? Плохо перелеты действуют, однако...:cry::rofl: Хто это МЫ? Это - они! Приехали из Латвии сюда, к нам, на Азовское море! Ехали они через Белоруссию, потом - на Одессу...оттуда - на Азовье... Кста...ШОБ им приехать из Латвии к нам, в Украину - виза не нужна, а вот чтоб НАМ поехать в Латвию - виза нужна...Вот такой парадокс...:dont know::reverie: А подружились мы уже здесь, на отдыхе..да так, что все ДР и праздники отмечали вместе! Да сЕтовали на то, что вот такие трудности приезда по бывшему СССР...да на то, что вместе не часто можно встретиться...:cry: Даже стих у меня по этому поводу тогда сразу случился...:redface: Цитата:
Эта Бефис всем мозги зас..., Шоб не так обидно было ей...:lol:, бо у Бефис они точно в турбулентность попали...:D Вику запутала... Какая Латвия? Меня да, пригласили в Ригу и Юрмалу...Но в следующий год....У меня и визы-то нет...и латышский я не успела выучить за пьянками....http://forum.hrliga.com/images/smilies/not%20know.gif:cry::cry: |
Часовой пояс GMT +3, время: 18:49. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA