Быстрый кефирный тортик
Быстрый пирог из кефира и варенья
Ингредиенты Порций: 8 1 стакан кефира 1 стакан варенья 1/2 стакана сахара 1 ч.л. соды 2 яйца 2 стакана муки(если вы сцедили только жидкость с варенья или оно просто очень жидкое (например как абрикосовое с переспелых плодов) то рекомендую увеличить муку до 3 стаканов Способ приготовления Подготовка: 20 мин | Приготовление: 45 мин 1. Разогреть духовку до 180С. 2. Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать. 3. Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут. (у меня большая и глубокая сковорода) 4. Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья. 5. Когда пирог остынет, можно разрезать его на 2 части и смазать кремом или вареньем. Вариант крема (сметанный) Хорошо взбить 200 г сметаны и 100 г сахара. Можно добавить чайную ложку ванильного сахара. Если нет сметаны можно купить готовый крем. взбить и смазать. для взрослых можно коньячком или ликерчиком збрызнуть или просто любимым повидлом смазать Главное приготавливается без мороки и вкусно.Хорош как рецепт для работающих хозяек |
Огромное спасибо)))) за рецепт. с приготовлением справилась 13-летняя дочка ,а все сотрудницы срочно запросили рецепт ))))))):bravo::thumbs up:
|
Часовой пояс GMT +3, время: 03:52. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA