Салат "Миллениум" (курица, ананас, огурец, яйца)
 

Салат "Миллениум"

1 слой - свежий огурец 1 шт.
- майонез
2 слой - копченый окорочок 1 шт.
- майонез
3 слой - ананас 200 гр.
- майонез
4 слой - яичный желток 4 шт.
- майонез
5 слой - белок 5 шт.

Майонез везде решеточкой, чтоб слои были воздушные.
Сверху по кругу выкладываем мелко нарезанную петрушку или любую другую зелень. Получается очень нарядно в центре яичный белок, по краю яркая сочная зелень
Приятного аппетита

FOXSA, а окорочок обязательно копченый?:reverie:

С копченным более насыщенный вкус получается, с обычным куриным мясом пресновато.