у меня мультиварка*****
Вчера приготовила картошечку с мясом и овощами (уложено слоями) на тушении в собственному соку... Просто заложила и спасть пошла, а утром было готово прекрасное блюдо на обед, которое я с удовольствием взяла на работу)))

Ну, мое любимое блюдо - это ёжики с рисом на пару. Не свой, с интернета.
Рецепт:
Фарш мясной – 300 грамм;
Лук репчатый – 1 штука;
Рис – 100 грамм;
Яйцо – 1 штука;
Хлеб – 1 кусочек;
Чеснок – 1 зубчик (не обязательно);
Перец, соль – по вкусу.
Готовим по шагам:
Подготавливаем мясной фарш (перекручиваем мясо на мясорубке или в комбайне), измельчаем лук и чеснок.
Смешиваем мясо, лук и чеснок. Добавляем яйцо, размоченный хлеб, перец, соль.
Хорошо перемешиваем.
Рис хорошо промываем, кладем в тарелку. Из фарша формируем колобки, обкатываем их в сыром промытом рисе.
Это и будут наши ежики.
Кладем их в контейнер для приготовления на пару. В чашу мультиварки наливаем 200-300 мл. воды и устанавливаем пароварку с ежиками.
Включаем режим «Варка на пару» на 30-40 минут.
После сигнала, сытные вкусные ежики в мультиварке готовы.
Можно подавать их, как отдельное блюдо или с любимым гарниром.
Мы использовали свино-говяжий фарш, а подавали ежики с салатом из белокочанной капусты.
Приятного аппетита!

У меня [отмодерировано] Готовлю в ней практически каждый день. Вот вчера готовила такую вкусняшку, рецептик оставлю может кому пригодится.
Ингредиенты
Грибы — 500 г
Картофель – 1 кг.
Молоко — 1 стакан
Соль по вкусу
Картошка с грибами в мультиварке – рецепт приготовления
Картофель очищаем, промываем, нарезаем пластинками.
Грибы нарезаем. Годятся свежие, сваренные, замороженные грибы. Свежие лесные грибы предпочтительнее предварительно вымочить и термически обработать. Грибы, выращенные в неволе, употреблять согласно инструкции производителя.
Подготовленные картофель и грибы помещаем в кастрюлю мультиварки. Солим. Доливаем 1/2 стакана воды и 1 стакан молока.
При желании, добавляем нарезанные лук, чеснок, приправы, пряности.
Картошка с грибами в мультиварке готовится в режиме тушение 45-60 минут.
Во время приготовления проверяем состояние блюда. Если густовато, добавляем воду.
Готовую картошку подаем с рубленой зеленью, оливковым маслом и малосольными огурчиками.

Закину и свой любимый рецептик)
Запеканка из печени в мультиварке :)
Вкусная и полезная запеканка из печени в мультиварке – особо нежное блюдо, которым вы сможете побаловать своих друзей и близких. Простота и быстрота приготовления, небольшое количество ингредиентов – все это только добавляет ему плюсов. (-1) +6 (+1)
Нам понадобится:
• Печень (лучше брать свиную или говяжью) – 500 г.
• Рис (крупа) – 0,5 ст.
• Лук – 1шт.
• Молоко – 0,75 ст.
• Чеснок – 2зуб.
• Яйцо – 2 шт.
• Перец молотый, соль – по вкусу.

Вышло очень вкусно!!!!!!!!!!!!!! Кстати, я готовила в мульте [отмодерировано], если что)) :kruto:
Приятного аппетита! :P